Votre oie s’est installée sur son nid et ne bouge plus. Elle refuse de manger, gonfle ses plumes dès que vous approchez, et ne quitte ses oeufs que quelques minutes par jour. La couvaison a commencé. Mais combien de temps ça va durer ? 🥚
Comptez entre 28 et 35 jours selon la race et les conditions. Mais la durée seule ne dit pas tout : ce qui se passe pendant ces semaines décide de tout.
28 à 35 jours : la durée standard de couvaison
En moyenne, une oie couve ses oeufs pendant 28 à 35 jours. La plupart des éclosions surviennent autour du 30e jour. C’est plus long qu’une poule (21 jours) et comparable à un canard de Barbarie (35 jours). Si vous envisagez d’avoir des oies dans votre jardin, la couvaison fait partie du cycle à anticiper. Une oie en bonne santé avec une longue espérance de vie peut couver avec succès pendant de nombreuses saisons.
La durée exacte varie selon la race. Les races légères comme la Guinée tendent vers les 28 jours. Les races lourdes comme la Toulouse ou l’Emden se rapprochent des 32-35 jours. La température ambiante joue aussi : par temps chaud, l’éclosion arrive légèrement plus tôt. 🐔
| Race | Durée couvaison | Oeufs par couvée | Qualité de couveuse |
|---|---|---|---|
| 🐔 Toulouse | 30-35 jours | 8-10 | Bonne mère, assidue |
| 🌿 Emden | 30-34 jours | 6-8 | Correcte, parfois distraite |
| ⚠️ Guinée | 28-30 jours | 5-8 | Variable, peut abandonner |
| 🐣 Pilgrim | 28-32 jours | 6-8 | Excellente, très dévouée |
| 🌾 Normande | 30-33 jours | 6-9 | Bonne, rustique |
Pendant toute cette période, l’oie quitte à peine son nid. Elle se lève une à deux fois par jour, 15 à 20 minutes maximum, pour manger, boire et déféquer. Le reste du temps, elle couve. Immobile, concentrée, intraitable. Ne la dérangez pas sans raison ⚠️.

Comment l’oie couve-t-elle au quotidien ?
L’oie est une couveuse instinctive. Dès qu’elle a pondu entre 5 et 10 oeufs (le nombre varie selon la race et l’âge), elle s’installe sur le nid et commence à couver. Elle retourne régulièrement chaque oeuf avec son bec pour assurer un développement uniforme de l’embryon.
Son rôle : maintenir une température et une humidité constantes sous son corps. Elle ajuste sa position, écarte ou resserre ses plumes selon les besoins. C’est un travail à temps plein qui la fatigue. Placez nourriture et eau à moins d’un mètre du nid pour qu’elle puisse se nourrir rapidement sans s’éloigner trop longtemps. 🌿
Le jars, lui, reste à proximité. Il monte la garde et devient particulièrement agressif envers quiconque s’approche. Ne sous-estimez pas un jars protecteur : il charge, mord et ne recule devant rien. Pour bien gérer cette période, notre guide pour reconnaître une oie prête à couver vous aidera à anticiper 🐔.
37,5°C et 55-60% d’humidité : les conditions idéales
Que l’oeuf soit sous une oie ou dans une couveuse, les conditions sont les mêmes. La température doit rester autour de 37,5°C. En dessous de 35°C, l’embryon se développe mal. Au-dessus de 40°C, il meurt.
L’humidité doit se maintenir entre 55 et 60% d’humidité pendant la majeure partie de la couvaison. Les derniers 3 jours avant l’éclosion, montez à 70% d’humidité pour ramollir la coquille et aider l’oison à sortir. Sans cette hausse d’humidité, les oisons restent collés à la membrane et ne parviennent pas à éclore.
Pour une couvaison naturelle réussie, quelques conditions s’imposent.
- Un nid au sol, garni de paille épaisse, dans un coin calme et sombre
- Eau et nourriture à moins d’un mètre du nid
- Un point d’eau pour la baignade (l’oie mouille ses plumes pour humidifier les oeufs)
- Un abri fermé la nuit contre les prédateurs nocturnes
- Zéro perturbation : pas de visites, pas de bruit, pas de manipulation des oeufs
En couvaison naturelle, l’oie gère tout ça instinctivement. Elle mouille ses plumes en allant boire et rapporte cette humidité au nid. C’est pour cette raison qu’un point d’eau proche du nid est indispensable pendant toute la période de couvaison 💧.

Couveuse artificielle ou couvaison naturelle ?
Si votre oie refuse de couver, si elle abandonne le nid en cours de route, ou si vous voulez maximiser le taux d’éclosion, la couveuse artificielle est une option fiable. Réglez-la à 37,5°C, 55-60% d’humidité, et activez le retournement automatique.
Mais la couvaison naturelle reste préférable quand c’est possible. L’oie ajuste en temps réel ce qu’aucune machine ne reproduit parfaitement. Le taux d’éclosion en couvaison naturelle dépasse souvent celui des incubateurs, à condition que la mère soit en bonne santé et correctement nourrie.
Quelle que soit la méthode, le mirage des oeufs au 7e et au 14e jour permet de vérifier si l’embryon se développe. Un oeuf clair (non fécondé) ou un embryon mort doivent être retirés pour éviter qu’ils ne contaminent les autres 💡.
L’éclosion : les 48 dernières heures
Vers le 28e-30e jour, les premiers signes apparaissent. L’oison perce un petit trou dans la coquille avec son bec (le « bêchage »). Puis il tourne lentement sur lui-même pour découper un cercle complet. Ce processus prend entre 24 et 48 heures. C’est normal. Ne l’aidez pas.
L’oison doit sortir seul. Briser la coquille à sa place risque de provoquer des saignements et des infections. Seule exception : si après 48 heures le bêchage n’a pas progressé, vous pouvez humidifier délicatement la coquille avec un linge tiède pour aider. Mais restez prudent. ⚠️
Une fois sorti, l’oison est mouillé et épuisé. Laissez-le sécher sous sa mère (ou dans la couveuse à 35°C) pendant quelques heures avant de lui proposer eau et nourriture. Dès le lendemain, il est sur pieds et prêt à explorer. Les premières semaines d’élevage de l’oison sont détaillées dans notre guide dédié 🐣.
Questions fréquentes sur la couvaison de l’oie
⏰ Peut-on mirer les oeufs pendant la couvaison ?
Oui, au 7e et au 14e jour. Utilisez une lampe puissante dans l’obscurité. Un oeuf fécondé montre des veines et un point sombre. Un oeuf clair est transparent. Retirez les oeufs non fécondés.
🐔 Combien d’oeufs une oie peut-elle couver ?
Entre 5 et 10 oeufs en moyenne. Les races légères couvent plutôt 5-6, les races lourdes jusqu’à 8-10. Au-delà, l’oie ne parvient plus à tous les couvrir uniformément et le taux d’éclosion chute.
🥚 Que faire si l’oie abandonne le nid ?
Transférez les oeufs dans une couveuse à 37,5°C dans l’heure. Plus vous attendez, plus les chances d’éclosion diminuent. Les oies jeunes ou stressées abandonnent parfois au bout de quelques jours.
💧 Faut-il arroser les oeufs pendant la couvaison ?
En couveuse, maintenez l’humidité à 55-60% d’humidité puis 70% les 3 derniers jours. En couvaison naturelle, l’oie s’en charge elle-même en mouillant ses plumes. Assurez-vous simplement qu’elle ait accès à un point d’eau.
🐣 À quel âge un oison est-il autonome ?
Dès la naissance, l’oison sait manger et boire seul. Mais il reste dépendant de la chaleur maternelle pendant 3 à 4 semaines. Vers 8-10 semaines, il est pleinement autonome et adopte le régime adulte.
Bonjour,
J’ai un couple d’oies de Bavent, le mâle a 2 ans et la femelle 1 an. La femelle a couvé dans leur abri. Il y a 10 jours, nous avons eu la naissance de 5 oisons. Tous les soirs, je les ai renfermés (jars compris) dans l’abri. Hier matin, j’ai trouvé tous les oisons morts avec du sang dans le bec et un oison est introuvable. Le jars a une légère plaie à l’œil et est extrêmement triste. La femelle semble moins affectée. Il n’y a aucune trace de sang au sol. Au-dessus de la porte, un petit vide permettrait l’entrée d’un rat ou d’une fouine (mais une fouine aurait coupé les têtes, donc j’exclus cette piste). Le jars ou l’oie pourraient-ils avoir tué les petits (mais alors, qu’ont-ils fait du dernier ?). Aurais-je du séparer le jars et l’oie après l’éclosion des oisons ? Se pourrait-il qu’un rat se soit introduit dans l’abri et soit reparti avec un oison et que les parents aient tués les autres ?
Je cherche à comprendre afin d’éviter que cela se reproduise l’an prochain. Merci.
Bonjour,
Je suis vraiment désolé d’apprendre la perte de vos oisons. Il peut être difficile de déterminer la cause exacte, mais plusieurs scénarios pourraient expliquer ce qui s’est passé. Le jars, bien qu’il soit rare qu’un mâle attaque les oisons, pourrait être une possibilité, surtout s’il présentait un comportement agressif envers eux. Un autre scénario serait l’intrusion d’un rat ou d’un autre prédateur dans l’abri, ce qui pourrait expliquer la blessure du jars s’il a tenté de protéger les oisons. Enfin, il est également possible que les oisons soient morts de stress ou de maladie, bien que cela semble moins probable étant donné la présence de sang dans le bec des oisons.
Chacun de ces scénarios présente des caractéristiques différentes, et il est essentiel d’examiner attentivement les circonstances entourant l’incident pour mieux comprendre ce qui a pu se passer et éviter que cela ne se reproduise à l’avenir.
Cordialement,
Ce matin min mari a aperçu 2 oisons. sous la mere. Y a t il qq chose à faire, je n osé pas la déranger. Dois je mettre à manger sur un journal pour les petits.
Par ailleurs dans le poulailler, il y a aussi le jars et les poules. Est un danger pour les petits.
Bonjour 😀
Il n’est pas nécessaire de vous inquiéter pour les oisons, car les oies sont généralement de bonnes mères. Vous pouvez mettre de la nourriture et de l’eau à proximité pour la mère et les oisons. Les oisons peuvent manger de la pâtée pour poussins, de la pâtée spécifique pour oisons, ainsi que des légumes verts finement hachés. Assurez-vous également qu’ils aient accès à de l’eau propre et peu profonde.
Surveillez attentivement les interactions entre les oisons, les poules et le jars. S’il y a des signes d’agression, il peut être préférable de séparer les oisons et la mère dans un espace sécurisé jusqu’à ce que les oisons soient plus grands. Dans l’ensemble, il est important de surveiller la situation et d’intervenir si nécessaire pour assurer la sécurité et le bien-être des oisons.
Cordialement,
Bonjour, mon oie couve depuis 36 jours . Toujours rien. Quand elle se lève on aperçoit bien les 4 oeufs mais on ne s’approche pas.y’a t’il encore de l’espoir ou faut il enlever les oeufs ? Merci à vous et bonne journée
Bonjour Jocelyne 😊
La durée d’incubation typique pour une oie est généralement entre 28 et 35 jours, selon l’espèce. Si vos œufs n’ont pas éclos après 36 jours, il se peut malheureusement qu’ils ne soient pas viables. Cependant, il peut être préférable d’attendre encore quelques jours juste pour être sûr, car il peut y avoir des variations dans la durée d’incubation.
Ensuite, si les œufs ne sont toujours pas éclos, il serait préférable de les enlever pour éviter qu’ils ne pourrissent et ne causent un risque sanitaire pour l’oie.
Assurez-vous de le faire avec précaution et de surveiller l’oie pour éviter tout stress excessif. Si vous avez des doutes, il serait préférable de consulter un vétérinaire.
Bonne journée à vous aussi
Bonjour, j’avais un couple d’oies du Danube âgés d’1 an que j’ai fait naître sous une poule.
La femelle était quasiment à la fin de sa période de ponte quand le renard m’a tué le jar. Depuis la femelle semble triste. Elle s’est mise à couver mais elle n’est pas encore au terme de la couvaison. Elle se lève de moins en moins et s’alimente peu. Elle est devenue très maigre et épuisée. J’essaie de la stimuler tous les jours en lui offrant sa nourriture préférée. Jusqu’à présent elle mangeait un peu. Mais aujourd’hui s’est catastrophique. Elle s’est levée pour aller boire et se baigner mais elle ne s’alimente plus.
Elle est totalement épuisée.
Je ne sais plus quoi faire. Je suis triste de la voir ainsi dépérir sans plus savoir que faire pour l’aider.
Est il possible qu’ elle se laisse mourir de chagrin ?
Elle est pourtant devant notre maison et nous allons lui parler régulièrement afin qu’elle ai de la compagnie.
Merci de me conseiller et de m’aider à la sauver.
Bonjour Sylvie 😊
Je suis désolé d’apprendre la situation de votre oie. Il est possible que la perte de son partenaire et le stress causé par cet événement aient un impact sur son comportement et son état de santé. Pour aider votre oie, consultez un vétérinaire spécialisé dans les oiseaux et assurez-vous qu’elle ait accès à de la nourriture et de l’eau fraîche en abondance. Passez du temps avec elle et envisagez de lui trouver un nouveau compagnon si sa santé s’améliore.
N’oubliez pas que consulter un vétérinaire est essentiel pour déterminer si votre oie souffre d’un problème de santé sous-jacent qui nécessite un traitement. En suivant ces conseils, vous pourrez aider votre oie à retrouver la santé et le bien-être.
Cordialement,
j ai un jeune couple oie , l oie a couve je pense 3 oeufs le premier petit vient d eclore il est dehors avec le jars qui ne le lache pas d une patte mais la femelle couve toujours combien de temps dois je attendre pour savoir que les deux autres oeufs ne sont pas bon est ce que la femelle le sent , je ne voudrais pas qu elle s epuise sur un nid et meurt
Bonjour,
Les œufs d’oie éclosent généralement entre 28 et 35 jours. Si les autres œufs n’éclosent pas après 3 à 5 jours supplémentaires, ils pourraient ne pas être viables. Vous pouvez vérifier la viabilité avec un mirage.
Observez le comportement de la femelle pour éviter qu’elle ne s’épuise. Si nécessaire, retirez les œufs non éclos et placez-les dans une couveuse artificielle pour soulager la femelle.
Assurez-vous de fournir de la nourriture, de l’eau et des soins appropriés à vos oies afin de les aider à rester en bonne santé pendant cette période.
Cordialement,
Bonjour, je viens d’acheter 2 œufs d’oie de Siam fécondé. Je veux les mettre sous ma poule Pékin qui couve. Des conseils ? Avez-vous déjà fait l’expérience ?
Bonjour Florence 🙂
C’est une expérience intéressante que vous entreprenez avec vos œufs d’oie de Siam. Pour commencer, assurez-vous que la poule Pékin est prête à accepter ces œufs en les introduisant progressivement dans son nid. Il est important de veiller à ce que la poule soit confortable et s’adapte bien à cette nouvelle situation. En ce qui concerne la température et l’humidité, les œufs d’oie nécessitent généralement une température de 37,5 °C et une humidité relative de 55 %, ce qui est similaire aux conditions requises pour les œufs de poule. Vous pouvez utiliser un thermomètre et un hygromètre pour surveiller ces paramètres.
Ensuite, prenez en compte que la période d’incubation des œufs d’oie est plus longue que celle des œufs de poule. Les œufs d’oie de Siam mettent environ 28 à 34 jours pour éclore, tandis que les œufs de poule prennent généralement 21 jours. Soyez patient et veillez à ce que la poule continue de couver les œufs d’oie même après l’éclosion de ses propres œufs. Il est également recommandé de retourner délicatement les œufs d’oie une fois par jour pour favoriser un développement sain de l’embryon. J’espère que ces conseils vous seront utiles et je vous souhaite une belle expérience avec vos futurs oisons de Siam !
Cordialement,
Bonjour,
J’ai un couple d’oies dont la femelle a pondu à l’extérieur, dans le pré, en enterrant ses oeufs. Ils sont bien cachés sous la mousse et l’herbe. Il y en a déjà 5. J’aimerais que la femelle oie couve à l’intérieur du poulailler en raison du danger des prédateurs, mais je me demande comment déplacer le nid et les oeufs. Y a-t-il des risques ? Comment s’y prendre sachant que le couple mange et dort chaque soir dans un poulailler pour eux seuls?
Merci d’avance pour votre réponse,
Marie
Bonjour Marie 🙂
Déplacer les œufs d’oie dans votre poulailler pour les protéger des prédateurs est une bonne idée, surtout si le couple utilise déjà le poulailler pour manger et dormir. Pour le faire sans risque, assurez-vous d’abord que la femelle ne soit pas dans le nid. Créez un nid similaire dans le poulailler avec de la paille propre ou de l’herbe sèche. Déplacez les œufs délicatement, en les gardant dans la même orientation qu’ils étaient dans leur nid original pour éviter de perturber le développement des embryons. Une fois les œufs déplacés, encouragez la femelle à aller vers le nouveau nid en plaçant de la nourriture et de l’eau à proximité. Surveillez son comportement pour vous assurer qu’elle couve les œufs dans le nouvel emplacement. Si elle semble perturbée ou refuse de couver, consultez un vétérinaire spécialisé en volailles. Avec de la patience et des soins, elle devrait accepter le changement.
Cordialement,