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Que mange une oie ? Alimentation complète et conseils

Oies de Toulouse qui broutent de l
👨‍🌾 Par Antoine · ⏱ 6 min de lecture

L’oie est avant tout une herbivore. Elle passe ses journées à brouter trèfles, pissenlits et graminées, du matin jusqu’au soir 🌱. Mais l’herbe seule ne suffit pas : céréales, légumes frais et eau en permanence viennent compléter un régime quotidien plus exigeant qu’on ne le pense.

Entre les saisons qui changent tout, les périodes de ponte qui doublent les besoins et les aliments courants qui peuvent tuer, le régime d’une oie demande un minimum de méthode.

200 à 300 g d’herbe par jour : le régime de base de l’oie

Une oie adulte consomme entre 200 et 300 g d’herbe par jour. C’est sa nourriture principale. Graminées, trèfle blanc, pissenlit, plantain, jeunes pousses : elle broute dès l’aube et ne s’arrête qu’au crépuscule. Si votre terrain fait au moins 200 m² par oie, l’herbe couvre la majorité de ses besoins de mars à octobre 🌿.

En fouillant le sol, les oies complètent naturellement avec des vers de terre, des limaces et quelques insectes. Pas leur source principale de protéines, mais un apport bénéfique pour le système immunitaire. Les oies élevées en liberté dans un jardin sont d’ailleurs souvent en meilleure santé que celles nourries exclusivement aux granulés.

Trois oies domestiques qui mangent de l'herbe dans un pré

Blé, orge, légumes frais : les compléments indispensables à l’herbe

L’herbe seule ne fait pas tout. Quand l’hiver s’installe et que la pelouse disparaît sous le gel, ou en pleine période de ponte quand les besoins explosent, il faut prendre le relais.

Côté céréales, le blé et l’orge en quotidien restent les plus équilibrés. Le maïs concassé, lui, engraisse vite : à réserver à l’hiver pour l’apport calorique. Comptez environ 100 à 150 g de céréales par oie et par jour en complément de l’herbe 🌾.

Côté légumes frais : salade, chou, carottes râpées, endives, épinards, fanes de radis. Les oies adorent tout ce qui est vert et croquant. Excellent apport en vitamines, surtout en été quand la chaleur demande plus d’hydratation. Un point : donnez-les crus, jamais cuits.

Enfin, les granulés complets pour oies et canards couvrent l’ensemble des besoins en vitamines et minéraux. Visez 15-16% de protéines pour l’entretien courant, et 18-20% en ponte ou en période de croissance. Vous en trouverez en coopérative agricole, chez Gamm Vert, ou directement auprès de fabricants comme Versele-Laga ou Gasco 💡.

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Pain, avocat, chocolat : ce qu’il ne faut jamais donner

Certains aliments courants sont dangereux pour les oies, parfois même mortels.

Le pain est le piège classique. Trop riche en glucides, il provoque obésité et stéatose hépatique en quelques mois. Moisi, c’est pire : les mycotoxines attaquent le foie et peuvent tuer. Notre article sur le pain et les oies détaille le sujet.

Les pommes de terre crues posent un autre problème. La solanine qu’elles contiennent est un alcaloïde toxique pour les volailles, même en petite quantité. Cuites et écrasées, elles passent occasionnellement, mais ne doivent jamais devenir un aliment régulier.

Attention aussi aux aliments moisis, quels qu’ils soient. Les mycotoxines produites par les moisissures peuvent tuer une oie en quelques jours. Céréales humides, légumes oubliés dans la mangeoire, foin mal stocké : tout ce qui sent le rance ou montre des taches vertes part à la poubelle.

Trois autres aliments à bannir définitivement :

  • Avocat : la persine (chair et noyau) est toxique pour la plupart des oiseaux
  • Chocolat et café : théobromine et caféine sont toxiques, même en faible dose
  • Oignons et ail en grande quantité : risque d’anémie hémolytique

En cas de doute sur un aliment, ne le donnez pas. Les oies mangent tout ce qu’on leur présente, ce n’est pas une raison pour leur donner n’importe quoi ⚠️.

Alimentation adaptée pour les oies domestiques selon les saisons

Du printemps à l’hiver : adapter les rations saison par saison

Au printemps et en été, c’est simple. L’herbe pousse partout, vos oies trouvent l’essentiel sur le terrain sans que vous ayez à lever le petit doigt. Réduisez les céréales à 50-80 g de céréales par jour et ajoutez des légumes frais à volonté ☀️.

À l’automne, l’herbe commence à ralentir. Augmentez progressivement les céréales à 120-150 g de céréales par jour. C’est aussi le bon moment pour introduire du chou, des carottes râpées et les derniers légumes du potager avant le gel. Si vos oies ont accès à un verger, elles se régaleront des fruits tombés au sol.

L’hiver, tout change. L’herbe a disparu, les céréales deviennent la base du régime : 150 à 200 g de céréales par jour, avec une part de maïs concassé pour l’énergie. Ajoutez du foin de qualité, du chou et des granulés complets. L’eau doit rester accessible même par temps de gel : cassez la glace chaque matin ou investissez dans un abreuvoir chauffant ❄️.

Pourquoi l’oie en ponte a besoin de plus de protéines

De février à juin, les besoins changent du tout au tout. La ponte exige 18-20% de protéines au lieu de 15-16%, et surtout du calcium pour que les coquilles soient solides. Les coquilles d’huîtres concassées, le grit calcaire et les graines de tournesol font parfaitement le travail.

Pendant la couvaison (28 à 35 jours), l’oie mange très peu. Elle reste sur le nid presque en permanence. Placez nourriture et eau à moins d’un mètre du nid pour qu’elle puisse se nourrir rapidement sans abandonner ses oeufs trop longtemps 🥚.

1 litre par jour minimum : ne négligez pas l’eau

Les oies boivent bien plus que les poules : comptez environ 1 litre d’eau par oie et par jour, davantage en été ou en période de ponte. Mais l’eau ne sert pas qu’à boire : elles y plongent le bec et la tête pour nettoyer leurs narines et lubrifier leurs yeux. Sans ça, infections oculaires et respiratoires guettent.

Prévoyez un point d’eau d’au moins 15 cm de profondeur pour qu’elles puissent immerger la tête. Mare, bassin ou grand bac : peu importe le contenant, pourvu qu’il soit assez large. Si vous débutez l’élevage, c’est le premier équipement à prévoir après l’abri 💧.

Comment nourrir un oison de sa naissance à 10 semaines

Les oisons ont un régime à part. Les deux premières semaines, donnez-leur des miettes de démarrage pour volailles à 18-20% de protéines, de l’herbe très finement hachée et de l’eau tiède en permanence. Pas de céréales entières : trop grosses, elles risquent de bloquer le jabot 🐣.

Vers 3-4 semaines, les oisons commencent à brouter seuls. Passez progressivement aux granulés de croissance à 15-16% de protéines. À 8-10 semaines, c’est plié : ils mangent comme les adultes. Un conseil si vous débutez : achetez des oisons de 6 semaines. Déjà sevrés, plus robustes, beaucoup plus faciles à gérer. Pensez aussi à anticiper le ratio oies/jars dès cet âge.

Oie domestique qui boit de l'eau à côté d'une poule

Tableau récapitulatif : rations complètes de l’oie par saison

CatégorieAlimentsQuantité / jour
🌿 Herbe (base)Graminées, trèfle, pissenlit, plantain, jeunes pousses200-300 g (à volonté si pâturage)
🌾 CéréalesBlé, orge, avoine, maïs concassé100-200 g selon saison
🥬 LégumesSalade, chou, carottes, endives, épinards, fanesÀ volonté
🥚 Compléments ponteCoquilles d’huîtres, graines de tournesol, gritFévrier à juin
📦 GranulésAliment complet oies/canards (15-20% protéines)Selon pâturage disponible
💧 EauEau propre + point d’eau profond pour le bec~1 L/oie/jour minimum
⛔ InterditPain, pommes de terre crues, oignon, avocat, chocolat, aliments moisisJamais

Questions fréquentes sur l’alimentation des oies

🍞 Peut-on donner du pain aux oies ?

Non. Le pain provoque obésité et maladies du foie. Moisi, c’est encore pire. Préférez des céréales ou des légumes frais.

⏰ Combien de fois par jour faut-il nourrir une oie ?

Deux fois par jour, matin et soir, pour les céréales et compléments. L’herbe et l’eau restent accessibles en permanence. En été avec un bon pâturage, une seule distribution le soir peut suffire.

❄️ Que donner aux oies en hiver quand il n’y a plus d’herbe ?

Montez les céréales à 150-200 g par jour avec une part de maïs concassé pour l’énergie. Complétez avec du foin de qualité, du chou, des carottes râpées et des granulés complets. Pensez à casser la glace de l’abreuvoir chaque matin.

⚖️ Quelle quantité de nourriture donner à une oie par jour ?

Herbe à volonté, plus 100 à 200 g de céréales selon la saison, des légumes frais et de l’eau propre en permanence. En ponte, ajoutez du calcium et montez les protéines.

🏊 Les oies ont-elles besoin d’un bassin pour manger ?

Pas pour manger, non. Mais elles plongent le bec dans l’eau pour nettoyer narines et yeux. Un grand bac d’au moins 15 cm de profondeur suffit si vous n’avez pas de mare.

👨‍🌾 Antoine, éleveur passionné et créateur de Choisir-son-Poulailler.com

12 ans d'élevage en Bretagne, des dizaines de poulaillers et accessoires testés. Je partage mes avis honnêtes et retours d'expérience pour vous aider à trouver le matériel adapté à vos poules. 🌿

🥚 Mon objectif : des poules heureuses dans un poulailler solide, parce qu'un bon équipement, ça change tout au jardin.

18 commentaires sur “Que mange une oie ? Alimentation complète et conseils”

  1. Bonjour, article très intéressant basé sur de bonnes connaissances.

    Je n’ai pas compris le pot à enterrer, le sable s’écoule par où ?
    Les digitales sont elles un poison pour l’oie ou sait elle faire le tri ?
    Je fais l’acquisition d’une oie domestique grise de 4 ans) sais pas sa race (la personne doit quitter la maison, cause divorce pour un appartement. J’ai un terrain de 1500 m2 avec 3 poules. L’oie avait l’habitude avec 3 poules et un coq. J’ai construit un abri provisoire fait de bric et broc, à l’urgence… comme j’ai pu …dans une ancienne volière de 4 M2….
    Merci si vous pouvez m’envoyer photos de gîtes … je récupère Noëlle (oui ce sera son nom, un peu provocateur) cette semaine.
    J’ai trouvé beaucoup d’infos, conseils sur votre site.
    Merci

    1. Choisir son poulailler

      Bonjour Joëlle, merci pour votre retour sur notre article et notre site. 😉

      Pour répondre à votre question à propos du sable, dans les pots de fleurs se trouve dans le fond un trou par quel le sable peut s’écouler légèrement avec la pluie et les oies vont elles-mêmes drainer le sable un peu partout. Et par la suite venir picorer autour du pot le mélange de terre et de sable.

      La digitale est une fleur toxique, il faut donc prendre les précautions nécessaires afin d’éviter les risques de contact avec votre nouvelle arrivante.

      Noëlle très joli nom pour une oie, c’est peu commun.

      En espérant que mes réponses, lève les doutes sur vos questionnements ! 😄

      Cordialement,

  2. Bonjour j ai récupéré 2 oies que mon voisin fermier ne voulais plus elles ont un abris pour la nuit plus un enclos sécurisé pour les renards éventuel et la journée elles ont accès à tout l enclos que mon voisin me prête elles ont de l herbe en suffisance et un complément de pellet je leurs donne également des chicons dont elles raffole du maïs quand c est la saison elles n aime pas trop la salade et le maïs elles le préfère pas encore totalement à maturité es ce bon pour elles? Que dois je leurs apporter de plus ? Merci pour votre article

    1. Choisir son poulailler

      Bonjour Anne,

      Merci pour expérience vis à vis de l’élevage d’oies.

      Pour répondre à votre question, vous nourrissez déjà très bien vos oies avec de l’herbe ainsi que du pellet et maïs. Les oies se nourrissent principalement d’herbes cependant vous pouvez supplémenter leur alimentation avec des légumes, des racines, du pissenlit, du trèfle blanc, des insectes, des escargots et des vers.

      Cordialement,

    2. Bonjour,
      Merci pour vos articles.
      J’ai adopté un jars (de Guinée) et il faudrait que je lui trouve des vitamines pour qu’il se remette de sa maltraitance. Il est plutôt maigre et les plumes sont moches. (Je peux comparer avec la femelle qui est chez moi depuis plusieurs années)
      Je n’arrive à trouver de compléments alimentaires nulle part. (Et les vétérinaires à qui je pose les questions ne répondent pas ou n’ont pas les compétences)
      Que pouvez-vous me conseiller?

      1. Choisir son poulailler

        Bonjour Virginie,

        Je suis désolé d’entendre que votre jars a été maltraité, mais je suis heureux qu’il soit maintenant entre vos mains. Pour aider votre jars à récupérer, vous pouvez lui donner un régime alimentaire équilibré qui comprend des grains de haute qualité, comme du maïs concassé et du blé, ainsi que des légumes frais. Vous pouvez également essayer de trouver des aliments spécialement conçus pour les oies, qui contiennent souvent des vitamines et des minéraux essentiels.

        Vous pouvez commencer par utiliser ce produit et voir si une amélioration est visible : https://amzn.to/3N2tBYg

        Cordialement,

  3. Bonjour,
    Merci pour votre article qui va bien m’aider dans quelques temps. Pour l’instant je vais acquérir 2 petites oies de 2 mois et j’aurai besoin de conseils pour leur nourriture. Elles auront un parc herbu (avec les poules) et un abri en dur pour la nuit, une petite piscine (bac à sable pour enfants) avec de l’eau de source qui coule tout le temps dedans. Je pense qu’elles seront bien installées mais au niveau nourriture je ne sais pas quoi leur donner ce sont des bébés. Elles arrivent à la maison le 5 avril 2023.
    Merci de votre réponse. Sylviane

    1. Choisir son poulailler

      Bonjour Sylviane 😄

      Je suis ravi que mon article vous soit utile et félicitations pour l’adoption de vos deux petites oies ! Il est important de bien nourrir vos oies dès le début pour assurer leur croissance et leur santé.

      Comme elles auront un parc herbu, elles pourront se nourrir d’herbe et d’autres végétaux, ce qui constitue une base importante de leur alimentation. Toutefois, à cet âge, il est conseillé de leur fournir également une alimentation spécialement conçue pour les oisons. Vous pouvez vous procurer des granulés pour oisons dans une animalerie ou chez un fournisseur d’aliments pour animaux. Ces granulés contiennent les nutriments essentiels pour la croissance des oies. Il est préférable de choisir des granulés avec un taux de protéines d’environ 20 % pour les deux premiers mois, puis de réduire progressivement ce taux à 15-16 % par la suite.

      Sinon vous pouvez vous procurer un mélange de grains ici : Grains pour oie

      Cordialement,

  4. REBONJOUR,
    suite à mon premier courrier je viens vous demander si je peux donner à mes petites oies des feuilles de berce. Je leur donne déjà des pissenlits frais et des orties que je fais sécher et réduit en poudre (je mélange cette poudre dans leurs granulés).
    Qu’elles herbes puis je leur donner en plus de tout ça? Leur parc qu’elles partagent avec les poules ne contient que le l’herbe (graminées).
    Je vous remercie de votre réponse

    1. Choisir son poulailler

      Bonjour Sylviane 😄

      Vous pouvez effectivement donner des feuilles de berce à vos oies, car elles sont comestibles et sans danger pour ces animaux. Toutefois, veillez à ne pas les confondre avec la grande ciguë, une plante toxique ressemblant à la berce. Pour compléter leur alimentation, vous pouvez leur offrir d’autres plantes telles que le trèfle, la luzerne, les feuilles de chou ou de betterave, ainsi que les fanes de carottes.

      Il est important de varier l’alimentation des oies pour leur apporter tous les nutriments nécessaires à leur bien-être et leur santé. N’hésitez pas à consulter un vétérinaire spécialisé en aviculture pour obtenir des conseils adaptés à vos oies et leur environnement.

      Cordialement,

  5. Bonjour, j’ai un oison de 1 mois, il ne mange pas les granulés premiers âge. Il a mangé toute l’herbe de l’enclos. Je n’ose pas le laisser encore sortir en liberté. Sa maman est une poule Pékin qui l’a couvé et qui s’occupe très bien de lui. Je lui donne des œufs durs écrasé avec de la salade ainsi qu’un mélange de graines que je donne à mes poules. Qu’est-ce que je peux ajouter pour qu’il est tout ce qu’il faut ?
    A quel âge, il peut être en liberté ?
    Merci pour vos réponses

    1. Choisir son poulailler

      Bonjour Florence 🙂

      Pour assurer une alimentation équilibrée à votre oison qui refuse les granulés, essayez d’introduire divers aliments comme les légumes verts (épinards, chou frisé, brocoli), des fruits en petites quantités (pommes, poires) et des protéines modérées (fromage cottage, yaourt). Assurez-vous de couper tous les aliments en petits morceaux pour faciliter la digestion. Un accès constant à l’eau propre est également essentiel pour l’hydratation et le bain de l’oison.

      En ce qui concerne la liberté de l’oison, il n’y a pas de règle stricte, mais en général, les oisons sont prêts à explorer librement à l’âge de 2 à 3 mois, en fonction de la sécurité de votre enclos et des prédateurs potentiels. Si vous avez des inquiétudes spécifiques sur la santé de votre oison, n’hésitez pas à consulter un vétérinaire pour obtenir des conseils professionnels.

      Cordialement,

    1. Choisir son poulailler

      Bonjour Claudie 🙂

      Il est généralement déconseillé de donner des feuilles de rhubarbe à tout type d’animal, y compris les oies de Guinée. Les feuilles de rhubarbe contiennent des concentrations élevées d’oxalate d’acide et d’autres toxines qui peuvent être nuisibles si elles sont ingérées. Ces toxines peuvent causer des troubles digestifs, une insuffisance rénale, et d’autres problèmes de santé.

      Même si certains animaux pourraient ne pas montrer immédiatement des signes d’intoxication après avoir mangé de petites quantités, il est préférable de prévenir tout risque et de ne pas offrir ces feuilles à vos animaux.

      Pour vos oies de Guinée, il est préférable de leur fournir des aliments spécifiquement conçus pour elles, ainsi que des légumes verts sûrs et des herbes.

      Cordialement,

  6. Bonjour, la structure dans laquelle je travaille souhaite acheter des oies. Je voudrais savoir s’il y a des aliments toxiques pour les oies.
    En plus des oies, des poules seront sur le terrain. On peut les faire dormir ensemble ou il vaut mieux que chaque espèce ait son endroit ?

    Aussi, en ce qui concerne l’alimentation, l’herbe couplée à un apport quotidien de graines et certaines fois de restes alimentaires seront-ils suffisants ?

    1. Choisir son poulailler

      Bonjour Salomée 🙂

      Pour l’achat d’oies dans votre structure, il est essentiel de faire attention aux aliments toxiques pour elles. Évitez les avocats, le chocolat, la caféine, les pelures de pommes de terre crues, ainsi que les oignons et l’ail. Les aliments moisis ou pourris sont également à proscrire.

      Quant à la cohabitation avec les poules, cela peut fonctionner, mais cela dépend de la personnalité de chaque oie et poule. Les oies, souvent plus grandes et dominantes, peuvent nécessiter un espace séparé si la cohabitation devient tendue. Leurs besoins en logement et perchoirs diffèrent également.

      Pour leur alimentation, l’herbe fraîche est très bénéfique pour les oies et peut être complétée par des grains quotidiens. Vous pouvez ajouter des restes alimentaires avec prudence, en veillant à exclure les aliments toxiques. Pensez aussi à équilibrer leur régime avec des suppléments nutritionnels si nécessaire, surtout si leur alimentation est principalement composée d’herbe et de restes.

      Cordialement,

  7. Bonjour, nous avons trois oies. J’ai une interrogation. Pouvons nous donner
    des yoghourts. Elles en raffolent. Mais est ce bon pour leur métabolisme?
    En voulant faire bien je ne voudrai pas leur nuire.
    Cordialement

    1. Choisir son poulailler

      Bonjour Raymonde 😄

      Les oies peuvent apprécier les yaourts, mais il est préférable de ne leur en donner qu’occasionnellement et en petites quantités. Leur système digestif n’est pas fait pour digérer efficacement les produits laitiers, et trop en consommer pourrait causer des déséquilibres. Il vaut mieux privilégier une alimentation adaptée à leurs besoins naturels. Vous faites bien de poser la question, mieux vaut prévenir que guérir !

      Cordialement,

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