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Oie prête à couver : les 5 signes qui ne trompent pas

Oeufs d
👨‍🌾 Par Antoine · ⏱ 5 min de lecture

Votre oie commence à se comporter bizarrement. Elle reste plantée sur le nid, grogne dès que vous approchez, s’arrache les plumes du ventre. Pas de panique : elle se prépare probablement à couver 🥚.

Encore faut-il savoir distinguer une oie réellement prête d’une oie qui hésite. Certains signes sont évidents, d’autres plus subtils.

Les 5 signes comportementaux qui ne trompent pas

Une oie ne couve pas du jour au lendemain. Le processus s’installe progressivement, sur plusieurs jours, avec des signaux de plus en plus nets. Les voici dans l’ordre chronologique habituel :

  • Elle reste au nid de plus en plus longtemps : d’abord quelques heures, puis la majeure partie de la journée. Quand elle ne quitte le nid que pour manger et boire, la couvaison est imminente.
  • Elle garnit le nid : paille, herbe sèche, feuilles mortes. L’oie ramasse tout ce qu’elle trouve pour rendre son nid plus confortable et mieux isolé.
  • Elle s’arrache les plumes du ventre : c’est le signe le plus fiable. Elle crée une zone de peau nue (la plaque incubatrice) pour transmettre sa chaleur directement aux oeufs.
  • Elle devient agressive : l’oie grogne, siffle et charge quiconque s’approche du nid. Le jars monte aussi en tension et patrouille autour.
  • Elle refuse de quitter le nid la nuit : même si vous tentez de la rentrer à l’abri, elle retourne au nid. C’est le signal final : elle couve.

La plupart des oies commencent à couver après avoir pondu entre 5 et 8 oeufs, soit une ponte tous les deux jours environ. Certaines races démarrent dès 4 oeufs, d’autres attendent d’en avoir 10. C’est une question d’individu autant que de race 🐔.

Oie qui protège son oeuf dans un nid

Plaque incubatrice et perte de poids : les indices physiques

Au-delà du comportement, le corps de l’oie change. Le signe le plus visible : la plaque incubatrice. C’est cette zone de peau nue sur le ventre, créée par l’arrachage des plumes, qui permet un contact direct entre la peau chaude de l’oie et les oeufs. Sans elle, la transmission de chaleur serait insuffisante.

L’abdomen devient aussi plus souple et plus chaud au toucher. Si vous manipulez l’oie (avec précaution), vous sentirez la différence par rapport à une oie qui ne couve pas. 🌿

Enfin, l’oie perd du poids pendant la couvaison. Normal : elle mange très peu pendant 28 à 35 jours. C’est pour cette raison qu’une bonne alimentation avant et pendant la couvaison est cruciale. Une oie qui démarre la couvaison en sous-poids risque de l’abandonner en cours de route ⚠️.

SigneCe que ça veut direQue faire
🐔 Reste au nid toute la journéeCouvaison imminente ou en coursLaisser faire, poser eau et nourriture à proximité
🌿 Arrache ses plumes du ventreCréation de la plaque incubatriceNe pas déranger, signe très fiable
⚠️ Agressive, grogne, chargeProtection du nidLimiter les approches, prévenir les enfants
🥚 A pondu 5-8 oeufsSeuil de déclenchement atteintVérifier les oeufs (mirage au 7e jour)
🏠 Refuse de quitter le nid la nuitCouvaison confirméeSécuriser le nid contre les prédateurs

Quand intervenir et quand laisser faire ?

La règle d’or : intervenez le moins possible. Une oie qui couve sait ce qu’elle fait. Elle retourne ses oeufs, ajuste la température, gère l’humidité. Toute perturbation (bruit, manipulation, visiteurs curieux) peut la faire abandonner le nid.

Vous pouvez cependant vérifier les oeufs par mirage au 7e et au 14e jour pour retirer les oeufs clairs (non fécondés). Faites-le rapidement, quand l’oie se lève pour manger. 🥚 Ne sortez pas les oeufs plus de 5 minutes du nid.

Si l’oie abandonne le nid avant l’éclosion, transférez les oeufs dans une couveuse à 37,5°C dans l’heure qui suit. Plus vous attendez, moins les oeufs ont de chances d’éclore. Les jeunes oies qui couvent pour la première fois abandonnent plus souvent que les couveuses expérimentées. Le processus complet, de la ponte à l’éclosion des oisons, est détaillé dans notre guide dédié 💡.

Signes physiques d'une oie qui s'apprête à couver

Comment préparer le nid idéal pour la couvaison

Vous ne pouvez pas forcer une oie à couver, mais vous pouvez créer les conditions qui l’encouragent. Le nid doit être dans un endroit calme, sombre et à l’abri des courants d’air. L’oie a besoin de se sentir en sécurité pour s’engager dans un mois de couvaison.

Garnissez le nid avec une couche épaisse de paille propre. L’oie ajoutera ses propres plumes par-dessus. Le nid doit être posé au sol (pas surélevé) et assez large pour que l’oie puisse se retourner sans écraser ses oeufs : comptez au moins 50 x 50 cm. 🐔

L’eau et la nourriture doivent rester accessibles à moins d’un mètre. Pendant la couvaison, l’oie ne s’éloigne jamais longtemps. Si elle doit traverser tout le jardin pour boire, elle risque de rester absente trop longtemps et les oeufs refroidissent. Un bon équilibre mâle/femelle dans le groupe facilite aussi la couvaison : trop de jars crée du stress et des bagarres autour du nid.

Sécurisez l’accès contre les prédateurs. Une oie qui couve est vulnérable la nuit. Fermez l’abri ou installez un grillage autour du nid si celui-ci est à l’extérieur. Notre guide complet d’élevage détaille les aménagements nécessaires 🏠.

Questions fréquentes sur la couvaison de l’oie

⏰ À quelle période de l’année une oie commence-t-elle à couver ?

La ponte et la couvaison ont lieu au printemps, entre février et juin selon la race et le climat. Les races précoces comme la Toulouse commencent parfois dès fin janvier en régions douces.

🐔 Toutes les oies couvent-elles naturellement ?

Non. Certaines races sont de meilleures couveuses que d’autres. La Pilgrim et la Toulouse couvent bien. La Guinée est plus imprévisible et peut abandonner en cours de route. Les oies jeunes (première saison) sont aussi moins fiables.

🥚 Peut-on ajouter des oeufs sous une oie qui couve déjà ?

C’est possible mais risqué. Si les oeufs ajoutés sont plus récents, ils écloront après les premiers oisons. L’oie risque de quitter le nid pour s’occuper des premiers nés et d’abandonner les retardataires.

💧 L’oie a-t-elle besoin d’un point d’eau pendant la couvaison ?

Oui. L’oie mouille ses plumes en se baignant et rapporte cette humidité au nid. C’est essentiel pour l’éclosion. Un bac d’eau à proximité du nid suffit. Si vous élevez des oies au jardin, prévoyez un point d’eau accessible même en période de couvaison.

⚠️ Mon oie couve des oeufs non fécondés, que faire ?

Si le mirage au 7e jour montre des oeufs clairs (transparents, sans veines), retirez-les. Si tous les oeufs sont clairs, retirez-les tous : l’oie finira par quitter le nid d’elle-même au bout de quelques jours. Vérifiez que le jars est en bonne santé, assez mature pour féconder, et que le ratio oies/jars est correct.

👨‍🌾 Antoine, éleveur passionné et créateur de Choisir-son-Poulailler.com

12 ans d'élevage en Bretagne, des dizaines de poulaillers et accessoires testés. Je partage mes avis honnêtes et retours d'expérience pour vous aider à trouver le matériel adapté à vos poules. 🌿

🥚 Mon objectif : des poules heureuses dans un poulailler solide, parce qu'un bon équipement, ça change tout au jardin.

35 commentaires sur “Oie prête à couver : les 5 signes qui ne trompent pas”

  1. Bonjour,
    Nous avons 4 oies de Toulouse, 2 (une oie et un jars) que mon frère nous a donnés et qui ont 2 ou 3 ans je pense. Et 2 autres que nous avons acheté au printemps (mais on ne sait pas si ce sont des oies ou jars car il paraît que c’est assez difficile à sexer petit). Sur les 4, c’est certain qu’il y a au moins une oie car elle s’est mise à pondre depuis une quinzaine de jours. Ce soir, il y avait 8 oeufs dans le cabanon qu’on leur a aménagé (avec de la paille) pour y dormir. Je voulais savoir si cela valait le coup de lui laisser les oeufs si jamais elle se décide à s’assoir et à couver car nous allons vers l’automne et j’ai lu que des petits qui naitraient en début d’hiver n’ont pratiquement pas de chance de vivre. Donc il vaut mieux je pense que je ramasse les oeufs régulièrement en lui en laissant un factice pour l’inciter à continuer à pondre et que je les consomme. J’ai lu aussi qu’il vaut mieux les consommer bien cuits pour éviter toute trace de salmonelle. Merci de votre réponse. Bien Cordialement, Fabienne PS: si vous avez une astuce pour savoir reconnaitre oie et jars, je suis preneuse !!

    1. Bonjour Fabienne,

      Merci pour votre commentaire 😉

      Pour répondre à votre première question sur le sexage des oies/jars, il y a plusieurs indicateurs qui peuvent vous aider à savoir si vous avez une oie ou un jars. Le mâle est très généralement plus grand et plus haut qu’une oie et il a le cou plus long et plus épais assez facile à distinguer. Deuxième chose, ses cacardements sont plus graves et plus rauques que ceux de l’oie.

      Pendant l’hiver il est préconisé d’enlever les œufs des nids afin de ne pas se retrouver avec des oisons qui meurent assez rapidement. Cependant pendant le printemps vous pouvez les laisser dans les nids et jouir de vos oisons en pleine santé !

      ( Continuez à mettre un œuf factice afin de donner envie de pondre à vos oies ! )

      Vous avez tout à fait raison, il faut bien faire cuire vos œufs afin d’éviter les traces de salmonelle ( la température recommandée est de 74°C ).

      En espérant que mes réponses, lève les doutes sur vos questionnements ! 😄

      Cordialement,

    2. Bonjour,
      Je lis très souvent vos articles et les commentaires.
      Merci bcp. A mon tour de vous poser une question.
      Nous avons 3 oies.
      Un jare (Popo) c’est une certitude, lequel, nous l’avons vu monté sur la femelle (Doux) qui couve actuellement
      Et nous supposons que le 3ème (Pi) est également un jare car nous l’avions vu (de loin) monté sur celle qui couve.
      Sauf que depuis 2 semaines, Pi, se met à couver avec Doux ensemble sur le même nid. Un magnifique nid.
      Est ce possible qu’un jare puisse couver ?
      Merci d’avance pour vos conseils et réponses.

      1. Choisir son poulailler

        Bonjour Caroline 😊

        Merci de lire nos articles et commentaires, nous sommes toujours ravis de répondre aux questions.

        En ce qui concerne votre question sur les oies, oui, c’est en effet possible qu’un mâle (jare) couve. C’est un comportement assez rare mais il peut arriver dans certaines situations. Normalement, c’est la femelle qui couve les œufs, mais si elle ne le fait pas pour une raison quelconque, le mâle peut prendre le relais.

        Cependant, dans votre cas, il semble que le jare Pi couve en même temps que la femelle Doux. C’est assez inhabituel mais pas impossible. Il est également possible que Pi ne soit pas un jare comme vous le supposez.

        Cordialement,

  2. Bonjour mon oie qui a ( 1 an)à commencer à pondre , il y a déjà 6-8 œufs, elle vas plusieurs fois ur le nid (1-2h) dans la journée, quand je suis aller voir ce matin les œufs était froid ? Je ne sais pas quoi faire? J’aimerai bien avoir des petits. Doit je laisser faire la nature et attendre ? Ou les ramasser ? Merci

    1. Choisir son poulailler

      Bonjour,

      Habituellement, une oie couveuse reste sur les œufs ( sauf pour s’abreuver et se nourrir ) afin de les couver et de les protéger des prédateurs. Cependant vos œufs sont froids, est-ce l’instinct primitif de l’oie qui incite l’oie à rester quelques heures sur les œufs ? À première vue je n’ai pas l’impression qu’elle couve.

      Autre chose, dès que l’oie commence à couver, elle s’arrête de pondre.

      Je vous conseil d’enlever les œufs et de laisser la nature faire. En espérant un jour que votre oie se décide d’avoir des petits 😉.

      Cordialement,

    1. Choisir son poulailler

      Bonjour Muriel,

      Je vous conseille d’enlever les œufs du nid pour le moment et de voir comment la situation évolue. 😉

      Cordialement,

  3. Bonsoir,
    Je laisse mon oie de Toulouse de deux ans couver pour la première fois mais j’aimerais savoir si elle pourrait accepter des oeufs d’une autre. Mon jar est un peu jeune (j’estime qu’il est d’avril 2021, on l’a trouvé errant, loin de toute habitation et au plumage il ne devait pas avoir plus de trois mois) et j’aimerais qu’elle ne couve pas pour rien.
    Autre question : nous avons la chance de la voir faire son nid dans le cotin leur servant de couchage (une chance vu le froid actuel), avec le réflexe de toujours le recouvrir d’une bonne couche de paille. Peut on considérer que c’est un bon signe pour qu’elle se pose dessus dès la fin de sa ponte ?

    Cordialement

    1. Choisir son poulailler

      Bonjour Justine,

      Habituellement une oie qui couve reste sur ses œufs. Pour le reste je vous conseille d’enlever les œufs et d’observer l’oie durant quelques jours afin de soi la laissée couver ou de retirer les œufs. Il faut laisser la nature faire son petit bout de chemin. 😉

      Cordialement,

    1. Choisir son poulailler

      Bonjour Philippe 🙂,

      Il est possible de prendre l’œuf d’oie dès qu’elle l’a pondu pour le mettre dans une couveuse.

      Cependant, il est important de prendre en compte plusieurs facteurs avant de procéder à cette opération. Assurez-vous que l’œuf est sain et qu’il n’a pas été exposé à des températures extrêmes pendant une longue période.

      Il est également important de savoir que le taux de réussite de l’éclosion d’œufs d’oie dans une couveuse est souvent plus faible que si la mère couvait elle-même les œufs.

      Cordialement,

  4. Bjr mo. Oie pond mai elle ne couvre pas pour quoi elle dans la paille dans le garage est si les œuf sons féconde est que on dois voire des veine de sang dans l œuf merci pour vos réponses

    1. Choisir son poulailler

      Bonjour Philippe 😊,

      Si j’ai bien compris votre question, votre oie pond des œufs mais ne les couve pas, et vous vous demandez si les œufs sont fécondés et si vous devriez voir des veines de sang dans les œufs.

      Il est possible que votre oie ne couve pas ses œufs en raison d’un manque de stimulation hormonale, de stress ou d’un manque de ressources pour construire un nid. Vous pouvez essayer de fournir un environnement plus sûr et plus confortable pour que l’oie puisse couver ses œufs.

      Pour vérifier si les œufs sont fécondés, vous pouvez utiliser une lampe de poche pour éclairer les œufs à travers la coquille après quelques jours. Si vous voyez des veines de sang dans l’œuf, cela signifie que l’œuf est fécondé et qu’il y a un embryon en développement. Si vous ne voyez pas de veines de sang, l’œuf n’est pas fécondé.

      J’espère que cela vous aidera à mieux comprendre la situation. N’hésitez pas à me poser d’autres questions si vous en avez besoin.

      Cordialement,

      1. Merci beaucoup mon oie est dans la paille dans le garage est si je mai une deuxième femelle sa va petre plus fer couve ma première femelle de 2 ans

  5. Bonjour, j’ai un couple d’oies depuis presque 2 ans et un grand étang avec un îlot au milieu. Elles ont toujours dormi sur cet îlot à l’abri des prédateurs et l’année dernière, la femelle a pondu et couvé ses oeufs, 1 moi après, les 2 oies sont arrivées sur la berge avec 9 petits oisons, aucun n’est mort, ils se sont très bien débrouillés tout seuls, mangent de l’herbe, avec un complément de céréales et tous les soirs repartent dormir sur leur îlot. Au bout de 5 mois, les petits avaient la taille des parents. Ils sont très solidaires les uns des autres, ne se séparent jamais. Je vous mettrais bien une photo mais apparemment ce n’est pas possible. Bonne chance.

    1. Choisir son poulailler

      Bonjour Anna 😊

      C’est formidable d’entendre parler de votre couple d’oies et de leur réussite dans l’élevage de leur progéniture ! Il est rassurant de savoir que les oisons ont été en mesure de se débrouiller seuls et de grandir à la taille de leurs parents en seulement cinq mois. Il est également touchant de constater la solidarité de la famille d’oies et leur comportement ensemble.

      Il est regrettable que vous ne puissiez pas partager de photo avec nous, mais nous sommes reconnaissants de vous avoir entendu partager votre histoire. Continuez à prendre soin de vos oies et à apprécier la beauté de la nature !

      Bonne journée !

  6. Bonjour,
    Mon oie vient de faire 1 oeuf est-ce que je peux enlever les oeufs et les remettre sous elle lorsqu’elle commencera à couver.
    L’oie et le jard vivent avec des poules et des canards vont -ils empêcher les poules à aller dans le poulailler si l’oie installe son nid dans celui-ci ?
    Bonne Journée.

    1. Choisir son poulailler

      Bonjour Sophie 😄

      Il est possible de retirer l’œuf de l’oie et de le lui remettre lorsque celle-ci commencera à couver, mais il est important de le faire rapidement pour éviter que l’œuf ne refroidisse et ne perde sa capacité de développement.

      En ce qui concerne l’installation du nid de l’oie dans le poulailler, cela peut dépendre de la dynamique de votre groupe d’animaux. Les poules et les canards peuvent être curieux de l’installation du nid de l’oie, mais cela ne devrait pas les empêcher d’entrer dans le poulailler. Cependant, il est toujours possible que l’oie défende son nid contre les autres animaux. Il est donc important de surveiller attentivement la situation et de s’assurer que tous les animaux sont en sécurité.

      Bonne journée !

  7. Bonjour
    Mon oie de Guinée va prendre 1 an en avril
    Elle a commencé à pondre il y a 3 semaine
    Et depuis 10 jours plus d’œufs
    Ce matin je vais la voir dans sa cabane et la elle était en train de couver je regarde sous elle il y avait 4 œufs qu’elle avait dû cacher par contre je la trouve toute molle elle se laissait caresser je lui touche le bec elle ne bronche même pas
    Tout à l’heure elle était dans l’enclos avec le jar et elle marchait donc je me dis elle va bien
    Sachant que cette nuit je l’es ai entendu crier
    Je ne sais pas comment interpréter son comportement est-ce que c’est normal qu’elle soit flagada où elle ce qu’elle a été embêté par un prédateur cette nuit et elle est très fatigué

    Est-ce que ça vous parle ?
    Merci pour vos réponses
    Et du coup est-ce que je laisse les œufs ?

    1. Choisir son poulailler

      Bonjour Sonia 😄

      Il est possible que votre oie de Guinée soit fatiguée après avoir couvé les œufs pendant plusieurs jours. Il est également possible qu’elle ait été perturbée par un prédateur pendant la nuit, ce qui expliquerait pourquoi elle criait. Si elle est molle et ne réagit pas lorsque vous la touchez, cela peut être un signe de faiblesse.

      Il est préférable de laisser les œufs sous elle, car elle les a choisis pour les couver et peut être perturbée si vous les enlevez. Assurez-vous simplement qu’elle a suffisamment d’eau et de nourriture à portée de bec pour maintenir sa santé.

      Cependant, si vous êtes préoccupé par son état de santé, vous pouvez contacter un vétérinaire spécialisé dans les animaux de ferme pour avoir des conseils supplémentaires sur la manière de prendre soin de votre oie de Guinée.

      J’espère que cela vous aide. N’hésitez pas à me poser d’autres questions si vous en avez besoin.

    2. Bonjour, je suis débutant j’ai acheté un couple oie année 2023 .ils s’accouplent sa fait plus de 15 jours mais à présent ils n’ont pas encore commencé à pondre
      Vraiment sa m’inquiète,est ce que cette situation est normale

      1. Choisir son poulailler

        Bonjour Keita 🙂

        Si vos oies, achetées en 2023, ne pondent pas encore, cela pourrait être dû à leur jeunesse, à la saison, ou à d’autres facteurs. Les oies commencent généralement à pondre entre un et deux ans. La ponte est influencée par la saison (généralement au printemps), l’alimentation, l’environnement, et la santé. Assurez-vous qu’elles ont une alimentation équilibrée et un environnement calme. Si vous êtes inquiet, consultez un vétérinaire spécialisé en oiseaux.

        Cordialement,

  8. Bonjour pour quoi mon oie ne couvre que la nuit aplatir de 18h jusqu’à 7 h environ il a pas un risque pour les œuf dans la journée qu’elle ne couvre pas j’en n’ai 13 dans le nid mai on ne voit pas bien si les œuf sons féconde il a la poche en attendant votre réponse merci d’avance

    1. Choisir son poulailler

      Bonjour 😄

      Il est possible que votre oie couve principalement la nuit pour se protéger des prédateurs ou pour éviter la chaleur du jour. Les œufs devraient être en sécurité tant qu’ils sont exposés à des températures stables. Pour vérifier la fécondité des œufs, vous pouvez utiliser la technique de l’œuf-miroir (mirage) après 7-10 jours d’incubation. Si vous êtes inquiet, vous pouvez envisager d’utiliser un incubateur.

      Cordialement,

  9. Bonjour,

    j’ai trois femelles et deux males et j’ai toutes mes femelles qui ont décidé de pondre dans le même nid, sauf que aucunes ne se décide à couver ducoup… que pouvez vous me conseiller?

    Merci beaucoup

    1. Choisir son poulailler

      Bonjour Sarah 😊

      Il est fréquent que plusieurs femelles pondent dans un même nid. Pour résoudre ce problème, je vous conseille d’abord de créer des conditions favorables à la couvaison en fournissant des nids individuels et confortables pour chaque femelle. Ensuite, assurez-vous que les femelles et les mâles disposent de suffisamment d’espace pour éviter les perturbations. Il peut être utile de surveiller leur comportement pour déterminer s’il y a des conflits ou des problèmes de hiérarchie. Finalement, assurez-vous que vos oiseaux bénéficient d’une alimentation équilibrée et d’un environnement calme pour favoriser la couvaison.

      Cordialement,

  10. Bonsoir,
    Peut on connaître le sexe des œufs d’oie. Il y a des œufs pointus et d’autres plus ronds. Ou bien aucun rapport.
    Merci pour votre réponse

    Rolande

    1. Choisir son poulailler

      Bonjour Rolande 😄

      Il est difficile de déterminer le sexe d’un œuf d’oie simplement en observant sa forme. Les différences de forme que vous avez mentionnées peuvent être attribuées à divers facteurs, tels que la race de l’oie et les conditions dans lesquelles elle a été élevée. En général, pour connaître le sexe des oies, il faut observer les caractéristiques physiques de l’oiseau lui-même, telles que la taille, la forme de la tête et le timbre de sa voix. Cependant, il convient de noter que la détermination du sexe des oies peut être délicate, car certaines caractéristiques peuvent varier en fonction de l’âge et de la saison. J’espère que cela répond à votre question.

      Cordialement,

      1. Bonjour j’ai mire mon œuf doit est croient qu’il n’êtes pas fécondé donc je le casse pour voire à l’intérieur mai j’ai vu sur le jaune un point blanc sa vé dire pétré qu’il été fécondé ou pas merci de votre réponse en attendent
        Cordialement

        1. Choisir son poulailler

          Bonjour Philippe 🙂

          Le point blanc observé dans l’œuf est probablement le « germe ». Il est présent dans tous les œufs, qu’ils soient fécondés ou non. La présence du germe seul ne signifie pas que l’œuf est fécondé. Pour vérifier la fécondation, il faut utiliser la technique du « mirage » avec une source lumineuse.

          Cordialement,

    1. Choisir son poulailler

      Bonjour 🙂

      Oui, une oie peut couver des œufs non fécondés. Les oies, tout comme d’autres oiseaux, n’ont pas la capacité de distinguer si un œuf est fécondé ou non. Elles couveront donc les œufs indépendamment de leur état. Cependant, les œufs non fécondés ne donneront pas naissance à des oisons. Si vous voulez éviter que votre oie couve des œufs non fécondés, vous pouvez les enlever régulièrement du nid.

      Cordialement,

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